不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)按(an)組織結構特征分為(wei)：①. 鐵素體(ti)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)，②. 奧氏體(ti)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)，③. 馬氏體(ti)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)，④. 奧氏體(ti)-鐵素體(ti)雙相不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)，⑤. 沉淀硬化(hua)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)（PH）。
按鋼(gang)(gang)中(zhong)主要化(hua)學成分分為(wei)：①. 鉻系(xi)（相當于美國(guo)AISI400系(xi)列(lie)(lie)，包括馬(ma)氏體不(bu)銹鋼(gang)(gang)和鐵素體不(bu)銹鋼(gang)(gang)），②. 鉻鎳系(xi)（包括美國(guo)AISI300系(xi)列(lie)(lie)、200系(xi)列(lie)(lie)、600系(xi)列(lie)(lie)、雙相不(bu)銹鋼(gang)(gang)）。
美國(guo)鋼鐵(tie)學會（AISI）分類及主要牌號如下：
200系(xi)列—鉻-鎳-錳(meng)奧氏體不銹鋼
300系(xi)列—鉻-鎳奧氏體不銹鋼
型(xing)號301—延展(zhan)性好，用于成(cheng)型(xing)產品。也可通過機(ji)械加(jia)工使其(qi)迅(xun)速硬化。焊接(jie)性好。抗(kang)磨性和疲(pi)勞強(qiang)度優于304不銹鋼。
型號302—耐腐蝕(shi)性同304，由于含碳(tan)相(xiang)對(dui)要高因而強(qiang)度更好。
型號303—通過添加(jia)少量的硫、磷使(shi)其較304更易切削加(jia)工(gong)。
型號(hao)304—通用型號(hao)；即18/8不銹鋼(gang)。GB牌(pai)號(hao)為0Cr18Ni9。
型號309—較之(zhi)304有更好的耐溫(wen)性。
型號316—繼304之(zhi)后，第二個(ge)得(de)到最廣泛應(ying)(ying)用的鋼(gang)種(zhong)，主要用于食品(pin)工業和外科手術器材(cai)，添加鉬元素使其獲得(de)一種(zhong)抗腐蝕的特殊結構。由于較之(zhi)304其具有更好的抗氯(lv)化(hua)物腐蝕能力因(yin)而也作(zuo)“船用鋼(gang)”來使用。SS316則通常(chang)用于核燃料回(hui)收裝置。18/10級(ji)不銹鋼(gang)通常(chang)也符合(he)這個(ge)應(ying)(ying)用級(ji)別。
型號(hao)321—除了因為(wei)添加了鈦元(yuan)素降低了材料焊(han)縫銹蝕的風險之外其他性(xing)能類似(si)304。
400系列—鐵素體(ti)和馬氏(shi)體(ti)不(bu)銹鋼
型號408—耐熱性好(hao)，弱抗(kang)腐蝕性，11%的Cr，8%的Ni。
型(xing)(xing)號(hao)(hao)409—最廉價的型(xing)(xing)號(hao)(hao)(英美)，通常(chang)用作(zuo)汽(qi)車(che)排氣管，屬鐵素(su)體不銹(xiu)鋼(gang)(鉻鋼(gang))。
型(xing)號410—馬氏(shi)體(高強(qiang)度(du)鉻鋼)，耐磨性好(hao)，抗腐蝕性較差。
型號416—添(tian)加(jia)了硫改善了材料(liao)的加(jia)工性(xing)能。
型號420—“刃具(ju)級(ji)”馬氏體鋼，類似布(bu)氏高鉻鋼這種最早(zao)的(de)不銹鋼。也用(yong)于外科手術(shu)刀具(ju)，可以做(zuo)的(de)非常光亮。
型號430—鐵素體(ti)不銹鋼，裝飾(shi)用，例如用于(yu)汽車飾(shi)品(pin)。良(liang)好的成型性(xing)，但(dan)耐(nai)溫性(xing)和抗腐蝕性(xing)要差。
型號440—高強度(du)刃具(ju)鋼，含碳稍高，經過適當的(de)熱處理后(hou)可以(yi)獲(huo)得較高屈服強度(du)，硬(ying)度(du)可以(yi)達到58HRC，屬于最硬(ying)的(de)不銹(xiu)鋼之列。最常見的(de)應(ying)用例(li)子就是“剃須刀(dao)片(pian)”。常用型號有(you)三種：440A、440B、440C，另外(wai)還有(you)440F(易加工(gong)型)。
500系列—耐熱鉻合金(jin)鋼
600系列—沉淀硬(ying)化不銹(xiu)鋼
型號(hao)630—最常(chang)用(yong)的沉淀硬化不銹(xiu)鋼型號(hao)，通(tong)常(chang)也叫(jiao)17-4PH，17%Cr-4%Ni。
型號631—通常叫17-7PH。
