在現代的金屬制造業中，船舶、車輛、汽車、宇航、橋梁、建筑、壓力容器、貯罐、建筑機械、管線等各種產業機械及家電設備等行業，焊接是其最主要的必不可少的制造技術。

焊接金屬被焊部位在加熱、加壓或只加熱不加壓的條件下并通過物理冶金和化學冶金反應實現原于間結合，形成焊件的永久的連接。焊接過程實際是一個在焊接結構上局部進行的冶金和熱處理過程。從冶金學的角度來看焊接可分為三大類別：熔化(hua)焊、電阻焊和釬焊。

熔化焊是焊件結合部在熱源的作用下，焊接填充材料熔化（或無填充材料）并與坡口處局部熔化的母材共同形成焊縫金屬。焊接過程不需要施加壓力。焊條手工電弧焊（SMAW)、氣體保護電弧焊（GTAW、GMAW、FCAW)、埋弧焊（SAW)、電渣焊（ESW)、等離(li)子(zi)弧焊（PAW)、激光焊（Laser)、電子束焊（EBW)等均屬熔化焊，常用的填充材料是藥皮焊條、實芯焊絲和藥芯焊絲。

電阻焊是(shi)母材局(ju)部(bu)被(bei)加熱達到(dao)熔融狀(zhuang)態，并在施加壓力(li)的條件下形成焊縫(feng)。電阻焊不需要填加焊材，點焊（RSW)、縫(feng)焊（RSEW)、閃(shan)光(guang)對焊（FW)是(shi)這類焊接(jie)的典(dian)型工(gong)藝。

釬焊(han)是兩部分(fen)待焊(han)工件（同(tong)種材(cai)(cai)(cai)料(liao)或(huo)異(yi)種材(cai)(cai)(cai)料(liao)）之間加熱，但不需要達到熔(rong)化溫度，而由熔(rong)化的釬焊(han)料(liao)靠表面張力在毛細作用下填充縫(feng)隙，以(yi)及母(mu)(mu)材(cai)(cai)(cai)向釬料(liao)的熔(rong)解或(huo)釬焊(han)料(liao)向母(mu)(mu)材(cai)(cai)(cai)的擴散形成連(lian)結(jie)。釬焊(han)通常是在真空狀態(tai)下或(huo)惰性氣體保護下進行(xing)，以(yi)防止空氣中有(you)害氣體的侵入，從(cong)而獲得(de)優質的接(jie)頭。釬焊(han)料(liao)的熔(rong)點比母(mu)(mu)材(cai)(cai)(cai)低，因此釬焊(han)料(liao)是與(yu)母(mu)(mu)材(cai)(cai)(cai)成分(fen)不同(tong)的材(cai)(cai)(cai)料(liao)。

熔化焊和電阻焊是焊接不(bu)銹鋼使用最廣泛的工藝（圖1-1),釬焊在航天、航空、核工程中的應用也日益廣泛。